注目展示会見どころ紹介

2026年6月2日~6月5日東京ビッグサイトhttps://www.foomajapan.jp/
ブース番号  E1-22-08
株式会社フジワラテクノアート
株式会社フジワラテクノアート
■展示内容:小型通気式固体培養装置
■展示内容:
【微生物が、食品産業の未来を変える― 発酵技術による価値再生― 】をテーマに出展いたします。
当社は食品副産物や未利用資源をはじめとする多様な資源を高付加価値化するフードテックに取り組んでいます。
また、当社は、機能性成分の探索、固体培養試験、培養条件の最適化、スケールアップ、プラント・工場建設、事業化に至るまで、一貫してサポートする事業スキーム「微生物インダストリープラットフォーム」を構築しました。
微生物を活用した新たな産業の可能性について、未利用資源の機能性素材へのアップサイクル事例とともにご紹介します。
※来場者に伝えたいポイント、製品の特徴、体験内容などをご自由にご記入ください。

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